Galletas de Mantequilla

Hoy prepararemos una deliciosas galletas de Mantequilla. Son super faciles de hacer. y terminan siendo muy ricas. Espero que lo disfruteis. Y que les salga bien .

Ingredientes para 4 personas:

• Mantequilla: 125 gramos
• Azúcar: 50 gramos
• Harina: 170 gramos

 

Preparación:

Tiempo estimado: 30 minutos

• En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla
• Con las manos bien limpias se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. Al principio no parece que tenga que cuajar debido a la gran cantidad de harina, pero tras trabajar la masa durante un rato va adquiriendo forma y consistencia
• Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les da la forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro
• A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada
• Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados
• En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas se retiran del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas
• Estas galletas se pueden modificar añadiendo una cucharadita de cacao, frutos secos o canela en la mezcla de la masa dándole un sabor único y característico

Espero que lo disfrutes. ¡Ten buen provecho!